| Куриная грудка (1) | 30 г |
| Чеснок | 2 г |
| Уксус столовый 9% | 1 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Кунжут | 1 г |
| Яйцо куриное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Соя, зерно | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Перец чили, пасилья, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 17.7% | 353 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.1% | 1018 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.8 мкг | 900 мкг | 16.1% | 10.1% | 622 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.245 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.51 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.408 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.265 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.8% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.8% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 58.43 мг | 500 мг | 11.7% | 7.3% | 856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 5% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 5.2% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.408 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.8% | 2227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6198 г |
| гамма Токоферол | 0.134 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.386 мкг | 50 мкг | 10.8% | 6.8% | 928 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7727 мг | 20 мг | 48.9% | 30.6% | 205 г |
| Ниацин | 8.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.35 мг | 2500 мг | 14.8% | 9.3% | 675 г |
| Кальций, Ca | 80.56 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.1% | 1241 г |
| Кремний, Si | 7.778 мг | 30 мг | 25.9% | 16.2% | 386 г |
| Магний, Mg | 89.37 мг | 400 мг | 22.3% | 14% | 448 г |
| Натрий, Na | 863.89 мг | 1300 мг | 66.5% | 41.6% | 150 г |
| Сера, S | 55.27 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.4% | 1809 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 15.6% | 400 г |
| Хлор, Cl | 1252.96 мг | 2300 мг | 54.5% | 34.1% | 184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.593 мг | 18 мг | 14.4% | 9% | 694 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 10.384 мкг | 10 мкг | 103.8% | 65% | 96 г |
| Литий, Li | 1.694 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4384 мг | 2 мг | 21.9% | 13.7% | 456 г |
| Медь, Cu | 165.64 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 10.4% | 604 г |
| Молибден, Mo | 15.379 мкг | 70 мкг | 22% | 13.8% | 455 г |
| Никель, Ni | 10.776 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.714 мкг | 55 мкг | 14% | 8.8% | 713 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Хром, Cr | 22.31 мкг | 50 мкг | 44.6% | 27.9% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.5933 мг | 12 мг | 13.3% | 8.3% | 753 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.506 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.674 г | ~ | |||
| Валин | 1.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.863 г | ~ | |||
| Лизин | 2.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.862 г | ~ | |||
| Треонин | 1.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.84 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.717 г | ~ | |||
| Аланин | 1.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.9 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.87 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.946 г | ~ | |||
| Серин | 1.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.842 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.153 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.5% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.878 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.198 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.863 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.05 г | min 16.8 г | 12.2% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.766 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по Kорейски с соусом Sweet chili составляет 159,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».