| Картофель | 500 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 30 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 8 г |
| Сыр легкий сливочный 16% Natura | 70 г |
| Телятина, грудная часть | 400 г |
| Соус томатный острый | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 13.5% | 792 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.4% | 2435 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.1% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.4 мкг | 900 мкг | 3% | 3.2% | 3285 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.7% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 10.4% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 42.14 мг | 500 мг | 8.4% | 9% | 1187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 10.4% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 14.1% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.599 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.738 мкг | 3 мкг | 24.6% | 26.5% | 407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.2 мг | 90 мг | 10.2% | 11% | 978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 2.437 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.3% | 2052 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5945 мг | 20 мг | 23% | 24.7% | 435 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.51 мг | 2500 мг | 16.4% | 17.6% | 610 г |
| Кальций, Ca | 61.13 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.6% | 1636 г |
| Кремний, Si | 20.031 мг | 30 мг | 66.8% | 71.8% | 150 г |
| Магний, Mg | 22.39 мг | 400 мг | 5.6% | 6% | 1787 г |
| Натрий, Na | 158.31 мг | 1300 мг | 12.2% | 13.1% | 821 г |
| Сера, S | 115.28 мг | 1000 мг | 11.5% | 12.4% | 867 г |
| Фосфор, P | 140.7 мг | 800 мг | 17.6% | 18.9% | 569 г |
| Хлор, Cl | 141.52 мг | 2300 мг | 6.2% | 6.7% | 1625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 8.6% | 1252 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.7% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 4.013 мкг | 10 мкг | 40.1% | 43.1% | 249 г |
| Литий, Li | 30.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1016 мг | 2 мг | 5.1% | 5.5% | 1969 г |
| Медь, Cu | 141.25 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 15.2% | 708 г |
| Молибден, Mo | 3.574 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.5% | 1959 г |
| Никель, Ni | 2.608 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 233.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.517 мкг | 55 мкг | 4.6% | 4.9% | 2185 г |
| Стронций, Sr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.27 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9463 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 9.4% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 1.4229 мг | 12 мг | 11.9% | 12.8% | 843 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.951 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.555 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.002 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная лазанья Даша составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».