Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной.

Картофель (Варка без слива) 277 г
Вода 1400 г
Заготовка для грибного супа 543 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12.3% 2154 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.2% 8423 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 11% 2441 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 12.3% 2184 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 13.4% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.6% 18000 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.8% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 2.1% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 5.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 0.908 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 44053 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 3.5% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2256 мг 20 мг 1.1% 2.9% 8865 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.83 мг 2500 мг 3.2% 8.6% 3132 г
Кальций, Ca 5.52 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 18116 г
Кремний, Si 4.396 мг 30 мг 14.7% 39.4% 682 г
Магний, Mg 4.6 мг 400 мг 1.2% 3.2% 8696 г
Натрий, Na 1.75 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 74286 г
Сера, S 6.81 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14684 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 3.2% 8333 г
Хлор, Cl 10.14 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 22682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.7 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 13.38 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 2.1% 12162 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 25424 г
Кобальт, Co 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 21.2% 1264 г
Литий, Li 5.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 2.9% 9050 г
Медь, Cu 21.92 мкг 1000 мкг 2.2% 5.9% 4562 г
Молибден, Mo 2.052 мкг 70 мкг 2.9% 7.8% 3411 г
Никель, Ni 0.558 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 117021 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 67.53 мкг 4000 мкг 1.7% 4.6% 5923 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 4.6% 5882 г
Цинк, Zn 0.0783 мг 12 мг 0.7% 1.9% 15326 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной. составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».