| Куриная грудка (филе) (Варка) | 774 г |
| Молодой индюк, окорочка, мясо и кожа, приготовленные, жареные на открытом огне | 1044 г |
| Сердце куриное (Варка) | 840 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1044 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 19.3% | 322 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.6% | 812 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3256 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.5% | 1800 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.381 мг | 1.8 мг | 21.2% | 13.1% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 6.6% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 7.6% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.873 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.3% | 1887 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3121 мг | 20 мг | 36.6% | 22.7% | 274 г |
| Ниацин | 2.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.91 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.7% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4608 г |
| Магний, Mg | 34.78 мг | 400 мг | 8.7% | 5.4% | 1150 г |
| Натрий, Na | 41.15 мг | 1300 мг | 3.2% | 2% | 3159 г |
| Сера, S | 54.71 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.4% | 1828 г |
| Фосфор, P | 163.9 мг | 800 мг | 20.5% | 12.7% | 488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.733 мг | 18 мг | 15.2% | 9.4% | 659 г |
| Кобальт, Co | 7.026 мкг | 10 мкг | 70.3% | 43.6% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0332 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| Медь, Cu | 200.42 мкг | 1000 мкг | 20% | 12.4% | 499 г |
| Молибден, Mo | 6.972 мкг | 70 мкг | 10% | 6.2% | 1004 г |
| Селен, Se | 17.687 мкг | 55 мкг | 32.2% | 20% | 311 г |
| Хром, Cr | 11.09 мкг | 50 мкг | 22.2% | 13.8% | 451 г |
| Цинк, Zn | 3.3212 мг | 12 мг | 27.7% | 17.2% | 361 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.712 г | ~ | |||
| Валин | 1.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.898 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.093 г | ~ | |||
| Лизин | 2.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 1.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.624 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.3 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 1.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.69 г | ~ | |||
| Пролин | 1.18 г | ~ | |||
| Серин | 1.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.916 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.455 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.56 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.646 г | min 16.8 г | 15.8% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса-2 составляет 161,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».