Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный боул. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный боул

Тыква (Варка без слива) 100 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 50 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 20 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 50 г
Мак, семя 5 г
медовые звездочки 15 г
Шоколад горький 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный боул".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.8% 916 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.4% 1647 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 6.2% 1165 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.6% 833 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 6.7% 1065 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 7.2% 994 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 8% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.7% 1065 г
Витамин В4, холин 32.07 мг 500 мг 6.4% 4.6% 1559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 9% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 6.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 23.278 мкг 400 мкг 5.8% 4.2% 1718 г
Витамин В12, кобаламин 0.481 мкг 3 мкг 16% 11.5% 624 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 3.7% 1951 г
Витамин Н, биотин 5.778 мкг 50 мкг 11.6% 8.3% 865 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.3077 мг 20 мг 11.5% 8.2% 867 г
Ниацин 0.433 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.46 мг 2500 мг 8.3% 6% 1199 г
Кальций, Ca 103.58 мг 1000 мг 10.4% 7.5% 965 г
Кремний, Si 14.713 мг 30 мг 49% 35.2% 204 г
Магний, Mg 42.7 мг 400 мг 10.7% 7.7% 937 г
Натрий, Na 27.08 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4801 г
Сера, S 82.51 мг 1000 мг 8.3% 6% 1212 г
Фосфор, P 152.5 мг 800 мг 19.1% 13.7% 525 г
Хлор, Cl 58.03 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 3963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.8 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 19.14 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 6% 1198 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Кобальт, Co 2.308 мкг 10 мкг 23.1% 16.6% 433 г
Литий, Li 0.106 мкг ~
Марганец, Mn 1.0099 мг 2 мг 50.5% 36.2% 198 г
Медь, Cu 194.37 мкг 1000 мкг 19.4% 13.9% 514 г
Молибден, Mo 10.081 мкг 70 мкг 14.4% 10.3% 694 г
Никель, Ni 10.674 мкг ~
Олово, Sn 4.84 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 11.273 мкг 55 мкг 20.5% 14.7% 488 г
Стронций, Sr 5.91 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 42.23 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9472 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.7185 мг 12 мг 6% 4.3% 1670 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.352 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты 1.808 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 1.136 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.933 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.085 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный боул составляет 139,4 кКал.

  • Порция = 284 гр (395.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».