Мой здоровый рацион

Рецепт земляника засахаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты земляника засахаренная

Земляника (садовая), клубника 500 г
Сахар песок 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "земляника засахаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 53.7 г 219 г 24.5% 11.1% 408 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.9% 5189 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 15.1% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 0.5% 10000 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82 мг 2500 мг 3.3% 1.5% 3049 г
Кальций, Ca 21.5 мг 1000 мг 2.2% 1% 4651 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 1% 4444 г
Натрий, Na 9.5 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13684 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 0.6% 6957 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 28750 г
Микроэлементы
Бор, B 92.5 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2400 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 9.1% 500 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 2.3% 2000 г
Медь, Cu 65 мкг 1000 мкг 6.5% 3% 1538 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 3.2% 1400 г
Фтор, F 9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44444 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.2% 24000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 53.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность земляника засахаренная составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».