| Минтай филе без кожи | 540 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.1 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 57.1 г | 76 г | 75.1% | 29.2% | 133 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2% | 1931 г |
| Вода | 36.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6262 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.33 мг | 2500 мг | 757576 г | ||
| Кальций, Ca | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7337 г |
| Магний, Mg | 0.81 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 49383 г |
| Натрий, Na | 1433.7 мг | 1300 мг | 110.3% | 42.9% | 91 г |
| Сера, S | 6.67 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14993 г |
| Фосфор, P | 2.8 мг | 800 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Хлор, Cl | 2210.74 мг | 2300 мг | 96.1% | 37.4% | 104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.107 мг | 18 мг | 0.6% | 0.2% | 16822 г |
| Кобальт, Co | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.2% | 1799 г |
| Марганец, Mn | 0.0093 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21505 г |
| Медь, Cu | 10.04 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.4% | 9960 г |
| Молибден, Mo | 4.074 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.3% | 1718 г |
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 0.07 мкг | 4000 мкг | 5714286 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0222 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 54054 г |
Энергетическая ценность Филе минтая на гриле составляет 257,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».