Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки фаршированные

Кабачок 500 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Яйцо куриное 55 г
Укроп 10 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 14.4% 1000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.5% 1931 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.3% 2687 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 8.5% 1695 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 3.7% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 6.3% 2278 г
Витамин В4, холин 39.19 мг 500 мг 7.8% 11.2% 1276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 13.8% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 18.4% 784 г
Витамин В9, фолаты 11.571 мкг 400 мкг 2.9% 4.2% 3457 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 7.6% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 11.51 мг 90 мг 12.8% 18.4% 782 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 2.6% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 2.4% 5792 г
Витамин Н, биотин 1.554 мкг 50 мкг 3.1% 4.5% 3218 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.6837 мг 20 мг 13.4% 19.3% 745 г
Ниацин 2.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.45 мг 2500 мг 9.5% 13.7% 1053 г
Кальций, Ca 65.28 мг 1000 мг 6.5% 9.4% 1532 г
Кремний, Si 16.988 мг 30 мг 56.6% 81.4% 177 г
Магний, Mg 27.13 мг 400 мг 6.8% 9.8% 1474 г
Натрий, Na 68.35 мг 1300 мг 5.3% 7.6% 1902 г
Сера, S 74.07 мг 1000 мг 7.4% 10.6% 1350 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 15.8% 912 г
Хлор, Cl 100.84 мг 2300 мг 4.4% 6.3% 2281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 3.54 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 6.5% 2236 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 2.7% 5357 г
Кобальт, Co 3.89 мкг 10 мкг 38.9% 56% 257 г
Литий, Li 3.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 7.6% 1873 г
Медь, Cu 64.32 мкг 1000 мкг 6.4% 9.2% 1555 г
Молибден, Mo 5.082 мкг 70 мкг 7.3% 10.5% 1377 г
Никель, Ni 2.165 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 7.839 мкг 55 мкг 14.3% 20.6% 702 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 36.35 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11004 г
Хром, Cr 7.14 мкг 50 мкг 14.3% 20.6% 700 г
Цинк, Zn 0.7123 мг 12 мг 5.9% 8.5% 1685 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аргинин* 0.481 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.388 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.711 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты 0.773 г ~
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.971 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.22 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.213 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.739 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные составляет 69,5 кКал.

  • Порция = 460 гр (319.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».