| Куриная грудка (филе) | 130 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Моцарелла [Bonfesto] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 23.2% | 447 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5% | 2074 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2933 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 8.7% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 56.52 мг | 500 мг | 11.3% | 11.7% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.433 мг | 5 мг | 28.7% | 29.7% | 349 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.523 мг | 2 мг | 26.2% | 27.2% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.357 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.4% | 2995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.3% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 2.7% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 2.7% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 3.874 мкг | 50 мкг | 7.7% | 8% | 1291 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1295 мг | 20 мг | 30.6% | 31.7% | 326 г |
| Ниацин | 7.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.45 мг | 2500 мг | 12.8% | 13.3% | 783 г |
| Кальций, Ca | 8.12 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12315 г |
| Кремний, Si | 1.071 мг | 30 мг | 3.6% | 3.7% | 2801 г |
| Магний, Mg | 57.81 мг | 400 мг | 14.5% | 15% | 692 г |
| Натрий, Na | 38.86 мг | 1300 мг | 3% | 3.1% | 3345 г |
| Сера, S | 149.88 мг | 1000 мг | 15% | 15.5% | 667 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 17.8% | 582 г |
| Хлор, Cl | 55.4 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.5% | 4152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 5.7% | 1809 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.7% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 9.5 мкг | 10 мкг | 95% | 98.4% | 105 г |
| Литий, Li | 0.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 3.2% | 3195 г |
| Медь, Cu | 174.64 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 18.1% | 573 г |
| Молибден, Mo | 7.524 мкг | 70 мкг | 10.7% | 11.1% | 930 г |
| Никель, Ni | 0.214 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.34 мкг | 55 мкг | 37% | 38.3% | 270 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.02 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4650 г |
| Хром, Cr | 18.71 мкг | 50 мкг | 37.4% | 38.8% | 267 г |
| Цинк, Zn | 0.9321 мг | 12 мг | 7.8% | 8.1% | 1287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.807 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.818 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.229 г | ~ | |||
| Лизин | 1.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.809 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.572 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.768 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.248 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.35 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из куриного филе с грибами составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».