| Кальмар | 150 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Яйцо куриное | 25 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Паста (макароны, спагетти), сухая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 13.4% | 580 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.2% | 1867 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.1% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3243 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.7% | 2848 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 6.8% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 7.5% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 60.03 мг | 500 мг | 12% | 9.3% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 12.6% | 618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.759 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.9% | 2710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.748 мкг | 3 мкг | 24.9% | 19.3% | 401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 2.2% | 3586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.6% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.243 мг | 15 мг | 8.3% | 6.4% | 1207 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.121 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.663 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7.2% | 1072 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4879 мг | 20 мг | 27.4% | 21.3% | 364 г |
| Ниацин | 2.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.09 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.1% | 856 г |
| Кальций, Ca | 33.66 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.6% | 2971 г |
| Кремний, Si | 0.776 мг | 30 мг | 2.6% | 2% | 3866 г |
| Магний, Mg | 58.52 мг | 400 мг | 14.6% | 11.3% | 684 г |
| Натрий, Na | 71.9 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.3% | 1808 г |
| Сера, S | 122.31 мг | 1000 мг | 12.2% | 9.5% | 818 г |
| Фосфор, P | 196.9 мг | 800 мг | 24.6% | 19.1% | 406 г |
| Хлор, Cl | 21.67 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 4.6% | 1692 г |
| Йод, I | 160.47 мкг | 150 мкг | 107% | 83.1% | 93 г |
| Кобальт, Co | 52.855 мкг | 10 мкг | 528.6% | 410.4% | 19 г |
| Литий, Li | 0.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2534 мг | 2 мг | 12.7% | 9.9% | 789 г |
| Медь, Cu | 914.24 мкг | 1000 мкг | 91.4% | 71% | 109 г |
| Молибден, Mo | 11.552 мкг | 70 мкг | 16.5% | 12.8% | 606 г |
| Никель, Ni | 5.845 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.059 мкг | 55 мкг | 71% | 55.1% | 141 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42827 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.3% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 1.3238 мг | 12 мг | 11% | 8.5% | 906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.619 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.949 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.225 г | ~ | |||
| Лизин | 1.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Треонин | 0.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.735 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.873 г | ~ | |||
| Серин | 0.617 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.405 г | от 0.9 до 3.7 г | 45% | 34.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.352 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.891 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.279 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные кальмары составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».