| Тесто для пельменей | 80 г |
| Творог 5% | 40 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Меланж | 5 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 5.8% | 800 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Углеводы | 37.3 г | 219 г | 17% | 7.8% | 587 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4931 г |
| Органические кислоты | 33.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.8 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.6% | 2922 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.6% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 52.49 мг | 500 мг | 10.5% | 4.8% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 2.6% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.029 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.7% | 1737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.428 мкг | 3 мкг | 14.3% | 6.6% | 701 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.803 мг | 15 мг | 12% | 5.5% | 832 г |
| Витамин Н, биотин | 4.591 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.2% | 1089 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.503 мг | 20 мг | 12.5% | 5.8% | 799 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.39 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.7% | 2706 г |
| Кальций, Ca | 62.61 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.9% | 1597 г |
| Кремний, Si | 1.577 мг | 30 мг | 5.3% | 2.4% | 1902 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2849 г |
| Натрий, Na | 29.43 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.1% | 4417 г |
| Сера, S | 104.18 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.8% | 960 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 6.5% | 707 г |
| Хлор, Cl | 562.77 мг | 2300 мг | 24.5% | 11.3% | 409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 432.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 2.1% | 2211 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.5% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 2.117 мкг | 10 мкг | 21.2% | 9.8% | 472 г |
| Марганец, Mn | 0.2336 мг | 2 мг | 11.7% | 5.4% | 856 г |
| Медь, Cu | 65.98 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3% | 1516 г |
| Молибден, Mo | 8.599 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5.7% | 814 г |
| Никель, Ni | 0.876 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.274 мкг | 55 мкг | 22.3% | 10.3% | 448 г |
| Стронций, Sr | 4.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17913 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.4751 мг | 12 мг | 4% | 1.8% | 2526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.5% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.92 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.121 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.957 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.873 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с творогом составляет 216,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».