Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная на воде с тыквой изюмом амарантом Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная на воде с тыквой изюмом амарантом Я

зерно амаранта Премиум 25 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Тыква (Варка без слива) 60 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 40 г
Вода 400 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная на воде с тыквой изюмом амарантом Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4% 2815 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.6% 7000 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 9.1% 1223 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.6% 1053 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.8% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 2.8% 3930 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.2% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 0.8% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 3.3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.32 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9259 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин Н, биотин 1.232 мкг 50 мкг 2.5% 2.8% 4058 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7744 мг 20 мг 3.9% 4.3% 2583 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.48 мг 2500 мг 5.1% 5.7% 1946 г
Кальций, Ca 18.85 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5305 г
Кремний, Si 14.409 мг 30 мг 48% 53.5% 208 г
Магний, Mg 27.75 мг 400 мг 6.9% 7.7% 1441 г
Натрий, Na 73.37 мг 1300 мг 5.6% 6.2% 1772 г
Сера, S 16.78 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5959 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 9% 1236 г
Хлор, Cl 7.21 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 33.71 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 5.6% 1987 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 28302 г
Кобальт, Co 1.942 мкг 10 мкг 19.4% 21.6% 515 г
Литий, Li 1.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.349 мг 2 мг 17.5% 19.5% 573 г
Медь, Cu 97.96 мкг 1000 мкг 9.8% 10.9% 1021 г
Молибден, Mo 4.851 мкг 70 мкг 6.9% 7.7% 1443 г
Никель, Ni 1.748 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 0.427 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12881 г
Стронций, Sr 47.85 мкг ~
Титан, Ti 3.23 мкг ~
Фтор, F 83.98 мкг 4000 мкг 2.1% 2.3% 4763 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.3093 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3880 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 7%
Насыщенные жирные кислоты 0.066 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная на воде с тыквой изюмом амарантом Я составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».