| Картофель | 200 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.4% | 3304 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 8.9% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 18750 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 9.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 7.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 10.7 мг | 500 мг | 2.1% | 3.1% | 4673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 9.3% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 17.2% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.093 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.6% | 5639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 5.1% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.15 мг | 90 мг | 16.8% | 24.5% | 594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.904 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.6% | 5531 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5407 мг | 20 мг | 7.7% | 11.2% | 1298 г |
| Ниацин | 0.989 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 458.59 мг | 2500 мг | 18.3% | 26.6% | 545 г |
| Кальций, Ca | 38.52 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.7% | 2596 г |
| Кремний, Si | 37.037 мг | 30 мг | 123.5% | 179.8% | 81 г |
| Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 7.6% | 1935 г |
| Натрий, Na | 16.67 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.9% | 7798 г |
| Сера, S | 31.48 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.5% | 3177 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 12.1% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 68.89 мг | 2300 мг | 3% | 4.4% | 3339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 650 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 5.7% | 2597 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 5.8% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 3.937 мкг | 10 мкг | 39.4% | 57.4% | 254 г |
| Литий, Li | 57.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 9.3% | 1572 г |
| Медь, Cu | 106.81 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 15.6% | 936 г |
| Молибден, Mo | 7.222 мкг | 70 мкг | 10.3% | 15% | 969 г |
| Никель, Ni | 3.704 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 370.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.458 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 12009 г |
| Стронций, Sr | 11.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14593 г |
| Хром, Cr | 7.93 мкг | 50 мкг | 15.9% | 23.1% | 631 г |
| Цинк, Zn | 0.3704 мг | 12 мг | 3.1% | 4.5% | 3240 г |
| Цирконий, Zr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.868 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.079 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.324 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | min 16.8 г | 1.4% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».