Мой здоровый рацион

Рецепт Сладкий омлет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сладкий омлет с сыром

Яйцо куриное (Жарка) 65 г
Груша 120 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 30 г
Сахар песок 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Кунжут 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий омлет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.4% 1070 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 11.3% 609 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.6% 2704 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.2% 1333 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3183 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.1 мкг 900 мкг 12.2% 8.4% 817 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 7.4% 933 г
Витамин В4, холин 71.29 мг 500 мг 14.3% 9.9% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 6.3% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.771 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5147 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 8.6% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 2% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.702 мкг 10 мкг 7% 4.8% 1425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3219 г
Витамин Н, биотин 6.089 мкг 50 мкг 12.2% 8.4% 821 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.0784 мг 20 мг 10.4% 7.2% 962 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.79 мг 2500 мг 6% 4.1% 1669 г
Кальций, Ca 169.79 мг 1000 мг 17% 11.7% 589 г
Кремний, Si 6.188 мг 30 мг 20.6% 14.2% 485 г
Магний, Mg 23.7 мг 400 мг 5.9% 4.1% 1688 г
Натрий, Na 149.08 мг 1300 мг 11.5% 7.9% 872 г
Сера, S 84.31 мг 1000 мг 8.4% 5.8% 1186 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 12.3% 561 г
Хлор, Cl 208.22 мг 2300 мг 9.1% 6.3% 1105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Бор, B 64.3 мкг ~
Ванадий, V 3.34 мкг ~
Железо, Fe 2.196 мг 18 мг 12.2% 8.4% 820 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2636 г
Кобальт, Co 7.681 мкг 10 мкг 76.8% 53% 130 г
Литий, Li 2.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 2.6% 2639 г
Медь, Cu 112.29 мкг 1000 мкг 11.2% 7.7% 891 г
Молибден, Mo 4.861 мкг 70 мкг 6.9% 4.8% 1440 г
Никель, Ni 11.429 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 10.259 мкг 55 мкг 18.7% 12.9% 536 г
Стронций, Sr 36.03 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 21.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18265 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.1% 2203 г
Цинк, Zn 1.0348 мг 12 мг 8.6% 5.9% 1160 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.225 г ~
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.662 г ~
Заменимые аминокислоты 2.088 г ~
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 1.113 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.932 г от 4.7 до 16.8 г 19.8% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.976 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.185 г ~
12:0 Лауриновая 0.177 г ~
14:0 Миристиновая 0.469 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.822 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.043 г min 16.8 г 18.1% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.783 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Сладкий омлет с сыром составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».