| Куриные Сердечки [Петелинка] | 230 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8.4% | 644 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.7% | 949 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 5.2% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 26.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 12.5% | 435 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 376.5 мкг | 900 мкг | 41.8% | 22.7% | 239 г |
| бета Каротин | 2.258 мг | 5 мг | 45.2% | 24.6% | 221 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.1% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 19.83 мг | 500 мг | 4% | 2.2% | 2521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 1.8% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.553 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 3.8% | 1420 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2786 мг | 20 мг | 11.4% | 6.2% | 878 г |
| Ниацин | 1.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.94 мг | 2500 мг | 7.4% | 4% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 15.64 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6394 г |
| Кремний, Si | 31.839 мг | 30 мг | 106.1% | 57.6% | 94 г |
| Магний, Mg | 74.8 мг | 400 мг | 18.7% | 10.2% | 535 г |
| Натрий, Na | 5.57 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 23339 г |
| Сера, S | 39.05 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.1% | 2561 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 7.9% | 692 г |
| Хлор, Cl | 26.09 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 8816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.433 мг | 18 мг | 13.5% | 7.3% | 740 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 2.017 мкг | 10 мкг | 20.2% | 11% | 496 г |
| Литий, Li | 2.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5672 мг | 2 мг | 28.4% | 15.4% | 353 г |
| Медь, Cu | 238.16 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 12.9% | 420 г |
| Молибден, Mo | 15.227 мкг | 70 мкг | 21.8% | 11.8% | 460 г |
| Никель, Ni | 4.715 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.827 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.8% | 3010 г |
| Стронций, Sr | 101.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19324 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.2% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.8654 мг | 12 мг | 7.2% | 3.9% | 1387 г |
| Цирконий, Zr | 11.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.362 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.701 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.207 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки с гречкой составляет 184,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».