| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 72 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.4% | 10857 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 13.4% | 2000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.7% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8% | 3333 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 19.8% | 1347 г |
| бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 21.4% | 1244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.71 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 18450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 5.6% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 2.7% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.152 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.3% | 18587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.19 мг | 90 мг | 14.7% | 39.3% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.281 мг | 15 мг | 8.5% | 22.7% | 1171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.9% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 28.1% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4234 мг | 20 мг | 2.1% | 5.6% | 4724 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.96 мг | 2500 мг | 8.7% | 23.3% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 21.06 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.6% | 4748 г |
| Кремний, Si | 24.043 мг | 30 мг | 80.1% | 214.2% | 125 г |
| Магний, Mg | 7.62 мг | 400 мг | 1.9% | 5.1% | 5249 г |
| Натрий, Na | 432.82 мг | 1300 мг | 33.3% | 89% | 300 г |
| Сера, S | 11.96 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.2% | 8361 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 11.5% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 690.91 мг | 2300 мг | 30% | 80.2% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 8% | 3321 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.1% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 3.908 мкг | 10 мкг | 39.1% | 104.5% | 256 г |
| Литий, Li | 15.815 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1441 мг | 2 мг | 7.2% | 19.3% | 1388 г |
| Медь, Cu | 82.74 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 22.2% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 5.44 мкг | 70 мкг | 7.8% | 20.9% | 1287 г |
| Никель, Ni | 7.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.409 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 13447 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 33670 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 21.1% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 0.2182 мг | 12 мг | 1.8% | 4.8% | 5500 г |
| Цирконий, Zr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.682 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.8% | 95.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.339 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | min 16.8 г | 3.9% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 42.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.625 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».