| Молоко Первый вкус 2,5% | 100 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Мука рисовая | 72 г |
| Масло кукурузное | 6 г |
| Масло 82,5 | 30 г |
| Маргарин 72% | 22 г |
| Корица, молотая | 6 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Мед пчелиный | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 479 ккал | 1684 ккал | 28.4% | 5.9% | 352 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 2.1% | 987 г |
| Жиры | 30.2 г | 56 г | 53.9% | 11.3% | 185 г |
| Углеводы | 43.2 г | 219 г | 19.7% | 4.1% | 507 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 1.8% | 1176 г |
| Вода | 11.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20115 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 1.7% | 1200 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.032 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 4.184 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.486 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.5% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 72.26 мг | 500 мг | 14.5% | 3% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 1.6% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 0.6% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.659 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 10932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 1% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 1.3% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 0.3% | 6073 г |
| гамма Токоферол | 0.339 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.791 мкг | 50 мкг | 11.6% | 2.4% | 863 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1135 мг | 20 мг | 5.6% | 1.2% | 1796 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.59 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.5% | 4341 г |
| Кальций, Ca | 49.62 мг | 1000 мг | 5% | 1% | 2015 г |
| Магний, Mg | 5.68 мг | 400 мг | 1.4% | 0.3% | 7042 г |
| Натрий, Na | 1518.61 мг | 1300 мг | 116.8% | 24.4% | 86 г |
| Сера, S | 51.81 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.1% | 1930 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 1.5% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 46.54 мг | 2300 мг | 2% | 0.4% | 4942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 1.2% | 1692 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 0.8% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 2.894 мкг | 10 мкг | 28.9% | 6% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.5777 мг | 2 мг | 28.9% | 6% | 346 г |
| Медь, Cu | 40.61 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 0.9% | 2462 г |
| Молибден, Mo | 1.719 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.5% | 4072 г |
| Селен, Se | 8.906 мкг | 55 мкг | 16.2% | 3.4% | 618 г |
| Фтор, F | 25.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 15692 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.5% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.3861 мг | 12 мг | 3.2% | 0.7% | 3108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.535 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.513 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.871 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.432 г | min 16.8 г | 8.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки составляет 479 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».