Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с творогом

Творог 5% жирности 180 г
Яйцо куриное 100 г
Овсяная мука 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.4 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 659 г
Белки 26.3 г 76 г 34.6% 13.5% 289 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.6% 514 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.2% 1766 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.3 мкг 900 мкг 17.1% 6.7% 583 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.1% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.453 мг 1.8 мг 25.2% 9.9% 397 г
Витамин В4, холин 158.65 мг 500 мг 31.7% 12.4% 315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 6.3% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 4.6% 858 г
Витамин В9, фолаты 38.164 мкг 400 мкг 9.5% 3.7% 1048 г
Витамин В12, кобаламин 1.399 мкг 3 мкг 46.6% 18.2% 214 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 4.3% 918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 1.6% 2525 г
Витамин Н, биотин 16.367 мкг 50 мкг 32.7% 12.8% 305 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.7536 мг 20 мг 28.8% 11.3% 348 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.6 мг 2500 мг 8.2% 3.2% 1216 г
Кальций, Ca 177.29 мг 1000 мг 17.7% 6.9% 564 г
Магний, Mg 41.74 мг 400 мг 10.4% 4.1% 958 г
Натрий, Na 103.43 мг 1300 мг 8% 3.1% 1257 г
Сера, S 267.63 мг 1000 мг 26.8% 10.5% 374 г
Фосфор, P 334.8 мг 800 мг 41.9% 16.4% 239 г
Хлор, Cl 175.36 мг 2300 мг 7.6% 3% 1312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Железо, Fe 2.077 мг 18 мг 11.5% 4.5% 867 г
Йод, I 17.49 мкг 150 мкг 11.7% 4.6% 858 г
Кобальт, Co 6.57 мкг 10 мкг 65.7% 25.7% 152 г
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Медь, Cu 92.27 мкг 1000 мкг 9.2% 3.6% 1084 г
Молибден, Mo 9.594 мкг 70 мкг 13.7% 5.4% 730 г
Олово, Sn 13.04 мкг ~
Селен, Se 40.918 мкг 55 мкг 74.4% 29.1% 134 г
Стронций, Sr 14.78 мкг ~
Фтор, F 54.4 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 2.9% 1362 г
Цинк, Zn 0.8528 мг 12 мг 7.1% 2.8% 1407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.074 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 288.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.13 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.99 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.675 г min 16.8 г 21.9% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.857 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Вафли с творогом составляет 255,4 кКал.

  • Порция = 52 гр (132.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».