| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| соль пищевая с пониженным содержанием натрия | 1 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| клетчатка | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.6% | 760 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.9% | 903 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.8% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 13 г | 20 г | 65% | 52.1% | 154 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.9% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.7 мкг | 900 мкг | 11% | 8.8% | 912 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 12.1% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 98.88 мг | 500 мг | 19.8% | 15.9% | 506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 11.5% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.954 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 12.3% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 9.17 мкг | 50 мкг | 18.3% | 14.7% | 545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.715 мг | 20 мг | 8.6% | 6.9% | 1166 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.11 мг | 2500 мг | 6.2% | 5% | 1612 г |
| Кальций, Ca | 231.91 мг | 1000 мг | 23.2% | 18.6% | 431 г |
| Магний, Mg | 14.13 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2831 г |
| Натрий, Na | 319.33 мг | 1300 мг | 24.6% | 19.7% | 407 г |
| Сера, S | 80.71 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.5% | 1239 г |
| Фосфор, P | 179.6 мг | 800 мг | 22.5% | 18% | 445 г |
| Хлор, Cl | 134.5 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.7% | 1710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 5.4% | 1491 г |
| Йод, I | 11.07 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.9% | 1355 г |
| Кобальт, Co | 4.142 мкг | 10 мкг | 41.4% | 33.2% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.0147 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 13605 г |
| Медь, Cu | 38.56 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.1% | 2593 г |
| Молибден, Mo | 5.615 мкг | 70 мкг | 8% | 6.4% | 1247 г |
| Олово, Sn | 9.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.599 мкг | 55 мкг | 21.1% | 16.9% | 474 г |
| Стронций, Sr | 11.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11947 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.5% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.6891 мг | 12 мг | 5.7% | 4.6% | 1741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.639 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.048 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.729 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.166 г | min 16.8 г | 12.9% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из клетчатки в микроволновке составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».