Рецепт Протеиновый блинчик с форелью, авокадо, сыром, огурцом, соусом шрирача и ядрышками конопли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый блинчик с форелью, авокадо, сыром, огурцом, соусом шрирача и ядрышками конопли

Блинчики с сывороточным протеином, псилиумом, ядрышками конопли, яйцами.	42 г
Авокадо	63 г
Сыр сливочный, обезжиренный, м.д.ж. 4% в сух. в-ве	26 г
Форель мурманская с адыгейской солью.	66 г
Огурец парниковый	52 г
Соус чили шрирача	6 г
Конопля, семя сушеное лущёное	2 г

Способ приготовления

Протеиновый блинчик с форелью, авокадо, сыром, огурцом, соусом шрирача и ядрышками конопли

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый блинчик с форелью, авокадо, сыром, огурцом, соусом шрирача и ядрышками конопли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	142.8 ккал	1684 ккал	8.5%	6%	1179 г
Белки	12.7 г	76 г	16.7%	11.7%	598 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	10.8%	651 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	0.8%	8423 г
Углеводы (общие)	4.3 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	7%	1000 г
Вода	72.1 г	2273 г	3.2%	2.2%	3153 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.6 мкг	900 мкг	4.3%	3%	2332 г
Ретинол	0.035 мг	~
альфа Каротин	11.348 мкг	~
бета Каротин	0.056 мг	5 мг	1.1%	0.8%	8929 г
бета Криптоксантин	14.664 мкг	~
Ликопин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	87.396 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.164 мг	1.5 мг	10.9%	7.6%	915 г
Витамин В2, рибофлавин	0.213 мг	1.8 мг	11.8%	8.3%	845 г
Витамин В4, холин	55.39 мг	500 мг	11.1%	7.8%	903 г
Витамин В5, пантотеновая	1.137 мг	5 мг	22.7%	15.9%	440 г
Витамин В6, пиридоксин	0.172 мг	2 мг	8.6%	6%	1163 г
Витамин В9, фолаты	31.519 мкг	400 мкг	7.9%	5.5%	1269 г
Витамин В12, кобаламин	2.156 мкг	3 мкг	71.9%	50.4%	139 г
Витамин C, аскорбиновая	5.05 мг	90 мг	5.6%	3.9%	1782 г
Витамин D, кальциферол	1.241 мкг	10 мкг	12.4%	8.7%	806 г
Витамин D3, холекальциферол	1.002 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.805 мг	15 мг	5.4%	3.8%	1863 г
бета Токоферол	0.015 мг	~
гамма Токоферол	0.089 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	2.478 мкг	50 мкг	5%	3.5%	2018 г
Витамин К, филлохинон	8.9 мкг	120 мкг	7.4%	5.2%	1348 г
Менахинон-4 (МК4)	0.01 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.358 мг	20 мг	11.8%	8.3%	848 г
Ниацин	0.064 мг	~
Бетаин	0.173 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	341.72 мг	2500 мг	13.7%	9.6%	732 г
Кальций, Ca	79.84 мг	1000 мг	8%	5.6%	1253 г
Кремний, Si	10.725 мг	30 мг	35.8%	25.1%	280 г
Магний, Mg	40.94 мг	400 мг	10.2%	7.1%	977 г
Натрий, Na	225.42 мг	1300 мг	17.3%	12.1%	577 г
Сера, S	105.68 мг	1000 мг	10.6%	7.4%	946 г
Фосфор, P	230.5 мг	800 мг	28.8%	20.2%	347 г
Хлор, Cl	107.69 мг	2300 мг	4.7%	3.3%	2136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	86 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Железо, Fe	1.253 мг	18 мг	7%	4.9%	1437 г
Йод, I	5.54 мкг	150 мкг	3.7%	2.6%	2708 г
Кобальт, Co	1.408 мкг	10 мкг	14.1%	9.9%	710 г
Марганец, Mn	0.5088 мг	2 мг	25.4%	17.8%	393 г
Медь, Cu	166.93 мкг	1000 мкг	16.7%	11.7%	599 г
Молибден, Mo	1.068 мкг	70 мкг	1.5%	1.1%	6554 г
Никель, Ni	0.003 мкг	~
Селен, Se	7.326 мкг	55 мкг	13.3%	9.3%	751 г
Фтор, F	8.51 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	47004 г
Хром, Cr	0.82 мкг	50 мкг	1.6%	1.1%	6098 г
Цинк, Zn	0.9557 мг	12 мг	8%	5.6%	1256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.154 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.634 г	~
Валин	0.552 г	~
Гистидин*	0.285 г	~
Изолейцин	0.463 г	~
Лейцин	0.837 г	~
Лизин	0.819 г	~
Метионин	0.296 г	~
Метионин + Цистеин	0.085 г	~
Треонин	0.425 г	~
Триптофан	0.119 г	~
Фенилаланин	0.431 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.134 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.528 г	~
Аспарагиновая кислота	0.998 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.417 г	~
Глутаминовая кислота	1.614 г	~
Пролин	0.486 г	~
Серин	0.507 г	~
Тирозин	0.368 г	~
Цистеин	0.13 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.611 г	от 0.9 до 3.7 г	67.9%	47.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.598 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	78.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.03 мг	~
Кампестерол	1.226 мг	~
Стигмастерол	0.49 мг	~
бета Ситостерол	18.797 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.381 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.006 г	~
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.061 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.093 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.207 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.08 г	min 16.8 г	24.3%	17%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.401 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.369 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.151 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.087 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.213 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.139 г	от 11.2 до 20.6 г	19.1%	13.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.434 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.821 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.379 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.288 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.044 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.035 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.061 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.052 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.047 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.136 г	~

Энергетическая ценность Протеиновый блинчик с форелью, авокадо, сыром, огурцом, соусом шрирача и ядрышками конопли составляет 142,8 кКал.

Порция = 257 гр (367 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок