Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли для детей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли для детей

Яйцо куриное 210 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 20 г
Кокосовое Молоко [Foco] 40 г
Мука Рисовая [Garnec] 90 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли для детей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 803 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.2% 927 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.1% 475 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.9% 1237 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.3% 3672 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.2 мкг 900 мкг 14.8% 7.1% 676 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 6% 800 г
Витамин В4, холин 128.56 мг 500 мг 25.7% 12.3% 389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 6.3% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.585 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11158 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 4.2% 1128 г
Витамин D, кальциферол 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 5.4% 887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1% 4886 г
Витамин Н, биотин 10.346 мкг 50 мкг 20.7% 9.9% 483 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8439 мг 20 мг 9.2% 4.4% 1085 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.71 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3486 г
Кальций, Ca 28.72 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3482 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6380 г
Натрий, Na 68.74 мг 1300 мг 5.3% 2.5% 1891 г
Сера, S 90.27 мг 1000 мг 9% 4.3% 1108 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 5.9% 814 г
Хлор, Cl 80.07 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2872 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 3.4% 1405 г
Йод, I 10.24 мкг 150 мкг 6.8% 3.2% 1465 г
Кобальт, Co 5.122 мкг 10 мкг 51.2% 24.4% 195 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Медь, Cu 42.59 мкг 1000 мкг 4.3% 2.1% 2348 г
Молибден, Mo 3.268 мкг 70 мкг 4.7% 2.2% 2142 г
Селен, Se 15.724 мкг 55 мкг 28.6% 13.6% 350 г
Фтор, F 40.37 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9908 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2439 г
Цинк, Zn 0.5685 мг 12 мг 4.7% 2.2% 2111 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.63 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.907 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.914 г от 4.7 до 16.8 г 19.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 291.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.537 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.546 г min 16.8 г 15.2% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.645 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Вафли для детей составляет 209,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».