| Тыква мускатная (грушевидная) | 402 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 9.9% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 20.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 22.2% | 571 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 4.2% | 2987 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 933.9 мкг | 900 мкг | 103.8% | 131.4% | 96 г |
| альфа Каротин | 1464.052 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.419 мг | 5 мг | 148.4% | 187.8% | 67 г |
| бета Криптоксантин | 6093.197 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 14.8% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.4% | 5143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 17.7% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 17.1% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.397 мкг | 400 мкг | 11.8% | 14.9% | 844 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.86 мг | 90 мг | 41% | 51.9% | 244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.528 мг | 15 мг | 16.9% | 21.4% | 593 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1066 мг | 20 мг | 10.5% | 13.3% | 949 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 617.92 мг | 2500 мг | 24.7% | 31.3% | 405 г |
| Кальций, Ca | 84.26 мг | 1000 мг | 8.4% | 10.6% | 1187 г |
| Магний, Mg | 59.69 мг | 400 мг | 14.9% | 18.9% | 670 г |
| Натрий, Na | 7.02 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Сера, S | 17.55 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5698 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 9.1% | 1382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 8.6% | 1465 г |
| Марганец, Mn | 0.3546 мг | 2 мг | 17.7% | 22.4% | 564 г |
| Медь, Cu | 126.39 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 15.9% | 791 г |
| Селен, Se | 0.878 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2% | 6264 г |
| Цинк, Zn | 0.2633 мг | 12 мг | 2.2% | 2.8% | 4558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из запечённый тыквы составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».