| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 60 г |
| Морковь | 150 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.8 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 626 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 12.4% | 300 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 10.8% | 344 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 0.9% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 634.7 мкг | 900 мкг | 70.5% | 26.2% | 142 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.68 мг | 5 мг | 73.6% | 27.4% | 136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 91.53 мг | 500 мг | 18.3% | 6.8% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.695 мг | 5 мг | 33.9% | 12.6% | 295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.9 мг | 2 мг | 45% | 16.7% | 222 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.816 мкг | 400 мкг | 4% | 1.5% | 2529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.7% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 1.5% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 2% | 1884 г |
| Витамин Н, биотин | 1.057 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4730 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4694 мг | 20 мг | 42.3% | 15.7% | 236 г |
| Ниацин | 11.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.2 мг | 2500 мг | 16.8% | 6.3% | 595 г |
| Кальций, Ca | 41.12 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.5% | 2432 г |
| Кремний, Si | 8.673 мг | 30 мг | 28.9% | 10.8% | 346 г |
| Магний, Mg | 104.29 мг | 400 мг | 26.1% | 9.7% | 384 г |
| Натрий, Na | 76.63 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.2% | 1696 г |
| Сера, S | 250.2 мг | 1000 мг | 25% | 9.3% | 400 г |
| Фосфор, P | 220.1 мг | 800 мг | 27.5% | 10.2% | 363 г |
| Хлор, Cl | 118.47 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.9% | 1941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.827 мг | 18 мг | 10.2% | 3.8% | 985 г |
| Йод, I | 10.1 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.5% | 1485 г |
| Кобальт, Co | 10.878 мкг | 10 мкг | 108.8% | 40.5% | 92 г |
| Литий, Li | 1.837 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1292 мг | 2 мг | 6.5% | 2.4% | 1548 г |
| Медь, Cu | 127.96 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 4.8% | 781 г |
| Молибден, Mo | 18.367 мкг | 70 мкг | 26.2% | 9.7% | 381 г |
| Никель, Ni | 2.449 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.48 мкг | 55 мкг | 42.7% | 15.9% | 234 г |
| Стронций, Sr | 6.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 159.29 мкг | 4000 мкг | 4% | 1.5% | 2511 г |
| Хром, Cr | 27.24 мкг | 50 мкг | 54.5% | 20.3% | 184 г |
| Цинк, Zn | 1.6837 мг | 12 мг | 14% | 5.2% | 713 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.426 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.925 г | ~ | |||
| Валин | 1.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.099 г | ~ | |||
| Лизин | 2.759 г | ~ | |||
| Метионин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.918 г | ~ | |||
| Треонин | 1.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.687 г | ~ | |||
| Аланин | 1.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.077 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.968 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.128 г | ~ | |||
| Пролин | 1.109 г | ~ | |||
| Серин | 1.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.962 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.33 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.724 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | min 16.8 г | 8% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушёная со сливками составляет 268,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».