Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузой и яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузой и яйцо

Кукуруза, консервы 50 г
Огурец парниковый 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой и яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 9.2% 1333 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.9% 1244 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.5% 4977 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.6% 2684 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 13.7% 900 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 12.8% 957 г
Витамин В4, холин 102.14 мг 500 мг 20.4% 25.2% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.734 мг 5 мг 14.7% 18.1% 681 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 15.777 мкг 400 мкг 3.9% 4.8% 2535 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 8.1% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 5.1% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 10.2% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5597 г
Витамин Н, биотин 7.933 мкг 50 мкг 15.9% 19.6% 630 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.2405 мг 20 мг 6.2% 7.6% 1612 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.78 мг 2500 мг 6.3% 7.8% 1595 г
Кальций, Ca 39.27 мг 1000 мг 3.9% 4.8% 2546 г
Кремний, Si 16.563 мг 30 мг 55.2% 68.1% 181 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 3.9% 3082 г
Натрий, Na 177.94 мг 1300 мг 13.7% 16.9% 731 г
Сера, S 74.79 мг 1000 мг 7.5% 9.2% 1337 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 14.7% 843 г
Хлор, Cl 66.91 мг 2300 мг 2.9% 3.6% 3437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 8.4% 1480 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 6.3% 1971 г
Кобальт, Co 4.1 мкг 10 мкг 41% 50.6% 244 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 3.8% 3263 г
Медь, Cu 53 мкг 1000 мкг 5.3% 6.5% 1887 г
Молибден, Mo 2.585 мкг 70 мкг 3.7% 4.6% 2708 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 12.257 мкг 55 мкг 22.3% 27.5% 449 г
Фтор, F 26.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14886 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 5.1% 2439 г
Цинк, Zn 0.6048 мг 12 мг 5% 6.2% 1984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.581 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.161 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.529 г min 16.8 г 9.1% 11.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 5.8%

Энергетическая ценность Салат с кукурузой и яйцо составляет 81,1 кКал.

  • Порция = 160 гр (129.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».