| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 105 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 130 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 200 г |
| Кабачок (Тушение) | 330 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 250 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 65 г |
| Морковь (Тушение) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 8.4% | 826 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.8% | 889 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 7.5% | 923 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 7.6% | 907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 9.6% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 47.94 мг | 500 мг | 9.6% | 6.7% | 1043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 5.3% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 6.6% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.464 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.871 мкг | 3 мкг | 29% | 20.1% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.84 мг | 90 мг | 3.2% | 2.2% | 3169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 2.945 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.1% | 1698 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.21 мг | 20 мг | 16.1% | 11.2% | 623 г |
| Ниацин | 1.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.99 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.8% | 896 г |
| Кальций, Ca | 47.19 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.3% | 2119 г |
| Кремний, Si | 20.472 мг | 30 мг | 68.2% | 47.3% | 147 г |
| Магний, Mg | 23.03 мг | 400 мг | 5.8% | 4% | 1737 г |
| Натрий, Na | 269.08 мг | 1300 мг | 20.7% | 14.4% | 483 г |
| Сера, S | 105.21 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.3% | 950 г |
| Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 10.8% | 644 г |
| Хлор, Cl | 414.57 мг | 2300 мг | 18% | 12.5% | 555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 4.8% | 1440 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 4.053 мкг | 10 мкг | 40.5% | 28.1% | 247 г |
| Литий, Li | 0.676 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1848 мг | 2 мг | 9.2% | 6.4% | 1082 г |
| Медь, Cu | 118.63 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8.3% | 843 г |
| Молибден, Mo | 8.633 мкг | 70 мкг | 12.3% | 8.5% | 811 г |
| Никель, Ni | 4.798 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.226 мкг | 55 мкг | 4% | 2.8% | 2471 г |
| Стронций, Sr | 5.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.11 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9973 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.1% | 982 г |
| Цинк, Zn | 1.5276 мг | 12 мг | 12.7% | 8.8% | 786 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.536 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.726 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.254 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.065 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.518 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.094 г | min 16.8 г | 12.5% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.688 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачка и риса с мячом в горшочках составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».