Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
Картофель (Запекание) | 4 Штука |
Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
Сметана 10% жирности (Запекание) | 100 г |
Сыр Пармезан | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 13.9% | 528 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.5% | 1120 г |
Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.7% | 2738 г |
Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3418 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.6% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.6% | 2813 г |
Витамин В4, холин | 43.19 мг | 500 мг | 8.6% | 6.3% | 1158 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 10.8% | 679 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 15.2% | 483 г |
Витамин В9, фолаты | 6.08 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6579 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.1% | 2362 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 1.8% | 4091 г |
Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4732 г |
Витамин Н, биотин | 0.484 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10331 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8241 мг | 20 мг | 19.1% | 14.1% | 523 г |
Ниацин | 4.847 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 359.24 мг | 2500 мг | 14.4% | 10.6% | 696 г |
Кальций, Ca | 18.94 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5280 г |
Кремний, Si | 20.011 мг | 30 мг | 66.7% | 49.1% | 150 г |
Магний, Mg | 46.76 мг | 400 мг | 11.7% | 8.6% | 855 г |
Натрий, Na | 31.06 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.8% | 4185 г |
Сера, S | 113.69 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.4% | 880 г |
Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 9.3% | 791 г |
Хлор, Cl | 63.19 мг | 2300 мг | 2.7% | 2% | 3640 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 378.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 63.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 58.24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 3.9% | 1905 г |
Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3827 г |
Кобальт, Co | 5.776 мкг | 10 мкг | 57.8% | 42.5% | 173 г |
Литий, Li | 30.098 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 3.5% | 2077 г |
Медь, Cu | 93.13 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.8% | 1074 г |
Молибден, Mo | 8.08 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.5% | 866 г |
Никель, Ni | 2.235 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 239.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.221 мкг | 55 мкг | 13.1% | 9.6% | 762 г |
Стронций, Sr | 5.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 68.86 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5809 г |
Хром, Cr | 14.4 мкг | 50 мкг | 28.8% | 21.2% | 347 г |
Цинк, Zn | 0.7863 мг | 12 мг | 6.6% | 4.9% | 1526 г |
Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.134 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.851 г | ~ | |||
Валин | 0.62 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.588 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
Лейцин | 0.921 г | ~ | |||
Лизин | 1.212 г | ~ | |||
Метионин | 0.208 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
Треонин | 0.529 г | ~ | |||
Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.941 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.581 г | ~ | |||
Аланин | 0.613 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.959 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
Глицин | 0.447 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.367 г | ~ | |||
Пролин | 0.482 г | ~ | |||
Серин | 0.497 г | ~ | |||
Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 4.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.158 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.17 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.85 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | min 16.8 г | 4% | 2.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-французски из курицы и картофеля составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».