| Минтай | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.3 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 48.3 г | 76 г | 63.6% | 28% | 157 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.5% | 1750 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 38.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5950 г |
| Зола | 8.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.5 мкг | 900 мкг | 14.3% | 6.3% | 700 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 23.8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.046 мг | 5 мг | 20.9% | 9.2% | 478 г |
| бета Криптоксантин | 247.44 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 757.76 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.343 мг | 1.5 мг | 22.9% | 10.1% | 437 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 9.3% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 197.06 мг | 500 мг | 39.4% | 17.3% | 254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 7.1% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 8.5% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.66 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.8% | 2401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.89 мкг | 3 мкг | 163% | 71.7% | 61 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.064 мг | 15 мг | 13.8% | 6.1% | 727 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.142 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.2024 мг | 20 мг | 71% | 31.2% | 141 г |
| Ниацин | 3.9 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1351.56 мг | 2500 мг | 54.1% | 23.8% | 185 г |
| Кальций, Ca | 143.88 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.3% | 695 г |
| Магний, Mg | 173 мг | 400 мг | 43.3% | 19% | 231 г |
| Натрий, Na | 1671.12 мг | 1300 мг | 128.5% | 56.5% | 78 г |
| Сера, S | 522.86 мг | 1000 мг | 52.3% | 23% | 191 г |
| Фосфор, P | 735.6 мг | 800 мг | 92% | 40.5% | 109 г |
| Хлор, Cl | 2882.6 мг | 2300 мг | 125.3% | 55.1% | 80 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.362 мг | 18 мг | 18.7% | 8.2% | 535 г |
| Йод, I | 450 мкг | 150 мкг | 300% | 132% | 33 г |
| Кобальт, Co | 45.6 мкг | 10 мкг | 456% | 200.6% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.4036 мг | 2 мг | 20.2% | 8.9% | 496 г |
| Медь, Cu | 429.36 мкг | 1000 мкг | 42.9% | 18.9% | 233 г |
| Молибден, Mo | 16.4 мкг | 70 мкг | 23.4% | 10.3% | 427 г |
| Никель, Ni | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 47.956 мкг | 55 мкг | 87.2% | 38.4% | 115 г |
| Фтор, F | 2100.08 мкг | 4000 мкг | 52.5% | 23.1% | 190 г |
| Хром, Cr | 165 мкг | 50 мкг | 330% | 145.2% | 30 г |
| Цинк, Zn | 3.5572 мг | 12 мг | 29.6% | 13% | 337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.036 г | ~ | |||
| Валин | 2.73 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 3.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.937 г | ~ | |||
| Лизин | 5.428 г | ~ | |||
| Метионин | 1.808 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 2.25 г | ~ | |||
| Треонин | 2.72 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.603 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.9 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.726 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.714 г | ~ | |||
| Глицин | 2.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.99 г | ~ | |||
| Пролин | 1.892 г | ~ | |||
| Серин | 2.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.815 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.618 г | от 0.9 до 3.7 г | 68.7% | 30.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.953 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.3% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.686 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.54 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.57 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные палочки из минтая составляет 227,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».