| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Горчица Французская [Global Village] | 15 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Мед пчелиный | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.2% | 6333 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 15.3% | 483 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.7 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.6% | 1310 г |
| бета Каротин | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 6.1% | 1211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 2.16 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 23148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.777 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10590 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.87 мг | 90 мг | 14.3% | 10.5% | 699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.451 мг | 15 мг | 9.7% | 7.2% | 1034 г |
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.1 мкг | 120 мкг | 26.8% | 19.8% | 374 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3457 мг | 20 мг | 1.7% | 1.3% | 5785 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.73 мг | 2500 мг | 7% | 5.2% | 1423 г |
| Кальций, Ca | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5173 г |
| Кремний, Si | 17.228 мг | 30 мг | 57.4% | 42.3% | 174 г |
| Магний, Mg | 5.91 мг | 400 мг | 1.5% | 1.1% | 6768 г |
| Натрий, Na | 9.4 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 13830 г |
| Сера, S | 8.99 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11123 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 2.4% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 35.71 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 2.1% | 3482 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 3.33 мкг | 10 мкг | 33.3% | 24.6% | 300 г |
| Литий, Li | 11.685 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0979 мг | 2 мг | 4.9% | 3.6% | 2043 г |
| Медь, Cu | 65.92 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.9% | 1517 г |
| Молибден, Mo | 5.109 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.4% | 1370 г |
| Никель, Ni | 5.198 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19097 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19550 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.1% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.1674 мг | 12 мг | 1.4% | 1% | 7168 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.347 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.7% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.87 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.742 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.402 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.272 г | min 16.8 г | 43.3% | 31.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.304 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец помидор горчица составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».