Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоком

Манная крупа 80 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 200 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 78 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 4 г
Творог "Благода" обезжиренный 1000 г
Яблоки 447 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 12.4% 724 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.9% 2333 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.9% 1810 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.8% 3243 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 2.4% 3704 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.9% 3158 г
Витамин В4, холин 22.84 мг 500 мг 4.6% 4.1% 2189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 3% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.587 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 25205 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1.7% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин Н, биотин 2.051 мкг 50 мкг 4.1% 3.7% 2438 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4742 мг 20 мг 2.4% 2.2% 4218 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.24 мг 2500 мг 3.8% 3.4% 2653 г
Кальций, Ca 21.42 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4669 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8602 г
Натрий, Na 22.57 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5760 г
Сера, S 18.58 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5382 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 3.1% 2867 г
Хлор, Cl 24.96 мг 2300 мг 1.1% 1% 9215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1.8% 4886 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 10.2% 880 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13333 г
Медь, Cu 34.53 мкг 1000 мкг 3.5% 3.1% 2896 г
Молибден, Mo 2.47 мкг 70 мкг 3.5% 3.1% 2834 г
Никель, Ni 4.096 мкг ~
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 2.851 мкг 55 мкг 5.2% 4.7% 1929 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 8.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46893 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.7% 3333 г
Цинк, Zn 0.1694 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоком составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».