| Куриная грудка (филе) (Варка) | 167 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 28.6% | 305 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.4% | 3733 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3031 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 64.18 мг | 500 мг | 12.8% | 11.2% | 779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 18.8% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 16.7% | 521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 6.5% | 1357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 2.5% | 3425 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1 мг | 20 мг | 25.5% | 22.2% | 392 г |
| Ниацин | 7.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.07 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.1% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 7.58 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 13193 г |
| Магний, Mg | 73.34 мг | 400 мг | 18.3% | 16% | 545 г |
| Натрий, Na | 9.24 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 14069 г |
| Сера, S | 237.23 мг | 1000 мг | 23.7% | 20.7% | 422 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 14.8% | 590 г |
| Хлор, Cl | 11.86 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 5.7% | 1529 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.1% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 7.568 мкг | 10 мкг | 75.7% | 66% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0073 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 27397 г |
| Медь, Cu | 75.52 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.6% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 4.039 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.1% | 1733 г |
| Селен, Se | 21.876 мкг | 55 мкг | 39.8% | 34.7% | 251 г |
| Фтор, F | 47.73 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8380 г |
| Хром, Cr | 9.18 мкг | 50 мкг | 18.4% | 16% | 545 г |
| Цинк, Zn | 1.227 мг | 12 мг | 10.2% | 8.9% | 978 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.156 г | ~ | |||
| Валин | 1.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.563 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.345 г | ~ | |||
| Лизин | 3.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.03 г | ~ | |||
| Треонин | 1.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.298 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 1.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.352 г | ~ | |||
| Пролин | 1.196 г | ~ | |||
| Серин | 1.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.509 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.164 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.399 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка вареная составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».