Ежевика | 150 г |
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 50 г |
Сметана 15% жирности | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.9% | 2714 г |
Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.5% | 836 г |
Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3059 г |
Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.6% | 1731 г |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7353 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.4% | 1475 г |
Витамин В4, холин | 15.48 мг | 500 мг | 3.1% | 2.5% | 3230 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 6.1% | 1299 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
Витамин В9, фолаты | 16.167 мкг | 400 мкг | 4% | 3.2% | 2474 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5.7% | 1382 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.8 мг | 90 мг | 8.7% | 6.9% | 1154 г |
Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.733 мг | 15 мг | 4.9% | 3.9% | 2046 г |
Витамин Н, биотин | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.6% | 3012 г |
Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 203.5 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.4% | 1229 г |
Кальций, Ca | 95.5 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.6% | 1047 г |
Магний, Mg | 23.17 мг | 400 мг | 5.8% | 4.6% | 1726 г |
Натрий, Na | 45.5 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
Сера, S | 27.62 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3621 г |
Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 7.2% | 1099 г |
Хлор, Cl | 65 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.2% | 3538 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.2% | 3597 г |
Кобальт, Co | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.4% | 2309 г |
Марганец, Mn | 0.3252 мг | 2 мг | 16.3% | 13% | 615 г |
Медь, Cu | 94.83 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.6% | 1055 г |
Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.9% | 4199 г |
Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.833 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.2% | 6603 г |
Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34783 г |
Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
Цинк, Zn | 0.5317 мг | 12 мг | 4.4% | 3.5% | 2257 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
Сахароза | 7.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
Валин | 0.076 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
Лизин | 0.09 г | ~ | |||
Метионин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Треонин | 0.051 г | ~ | |||
Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.752 г | ~ | |||
Аланин | 0.039 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
Глицин | 0.023 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
Пролин | 0.13 г | ~ | |||
Серин | 0.07 г | ~ | |||
Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.102 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.3% | 9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.326 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26.33 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.874 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.947 г | min 16.8 г | 11.6% | 9.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Ежевика со сметаной и сгущенкой составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».