| Курица 2 кат. (Тушение) | 741 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 415 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 866 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 14.2% | 835 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.7% | 1750 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.6% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.2% | 1053 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.4 мкг | 900 мкг | 8.8% | 10.4% | 1134 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 10.4% | 1142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.1% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 34.27 мг | 500 мг | 6.9% | 8.1% | 1459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 8.7% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 19.7% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.839 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 5849 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 8% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.31 мг | 90 мг | 34.8% | 41% | 287 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.8% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 2.4% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 3.899 мкг | 50 мкг | 7.8% | 9.2% | 1282 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.5 мкг | 120 мкг | 27.1% | 32% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4656 мг | 20 мг | 27.3% | 32.2% | 366 г |
| Ниацин | 3.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.49 мг | 2500 мг | 11.2% | 13.2% | 894 г |
| Кальций, Ca | 38.3 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.5% | 2611 г |
| Кремний, Si | 27.626 мг | 30 мг | 92.1% | 108.6% | 109 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 5.7% | 2101 г |
| Натрий, Na | 35.23 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.2% | 3690 г |
| Сера, S | 99.93 мг | 1000 мг | 10% | 11.8% | 1001 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 14.3% | 826 г |
| Хлор, Cl | 53.3 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.7% | 4315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 7.5% | 1573 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 7.442 мкг | 10 мкг | 74.4% | 87.7% | 134 г |
| Литий, Li | 17.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1603 мг | 2 мг | 8% | 9.4% | 1248 г |
| Медь, Cu | 102.42 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 12% | 976 г |
| Молибден, Mo | 7.024 мкг | 70 мкг | 10% | 11.8% | 997 г |
| Никель, Ni | 7.917 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.901 мкг | 55 мкг | 8.9% | 10.5% | 1122 г |
| Фтор, F | 60.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.8% | 6631 г |
| Хром, Cr | 7.05 мкг | 50 мкг | 14.1% | 16.6% | 709 г |
| Цинк, Zn | 1.2408 мг | 12 мг | 10.3% | 12.1% | 967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.776 г | ~ | |||
| Лизин | 0.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.562 г | ~ | |||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.663 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.595 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.928 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.805 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.47 г | min 16.8 г | 8.8% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с капустой составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».