Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с яичный белком, яблоком на миндальное и с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с яичный белком, яблоком на миндальное и с кефиром

Миндальная мука 46 г
Яичный белок куриный 65 г
Яблоко Гренни Смит 48 г
Кефир 1% жирности 51 г
Stevie sweetener blend 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яичный белком, яблоком на миндальное и с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.4 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.7% 667 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 12.8% 350 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.4% 1872 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.2% 3827 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 0.608 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.329 мг 1.8 мг 18.3% 8.2% 547 г
Витамин В4, холин 19.19 мг 500 мг 3.8% 1.7% 2606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.1% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.066 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19361 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 2.4% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин Н, биотин 4.013 мкг 50 мкг 8% 3.6% 1246 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5581 мг 20 мг 7.8% 3.5% 1284 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.9 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1725 г
Кальций, Ca 44.51 мг 1000 мг 4.5% 2% 2247 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4098 г
Натрий, Na 93.89 мг 1300 мг 7.2% 3.2% 1385 г
Сера, S 87.95 мг 1000 мг 8.8% 3.9% 1137 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 2.4% 1852 г
Хлор, Cl 103.04 мг 2300 мг 4.5% 2% 2232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 0.3% 15652 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2595 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 3.1% 1425 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12739 г
Медь, Cu 35.25 мкг 1000 мкг 3.5% 1.6% 2837 г
Молибден, Mo 3.259 мкг 70 мкг 4.7% 2.1% 2148 г
Олово, Sn 4.84 мкг ~
Селен, Se 9.323 мкг 55 мкг 17% 7.6% 590 г
Стронций, Sr 5.49 мкг ~
Фтор, F 6.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61920 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2660 г
Цинк, Zn 0.2311 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.226 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%

Энергетическая ценность Оладьи с яичный белком, яблоком на миндальное и с кефиром составляет 223,4 кКал.

  • Порция = 53 гр (118.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».