| Картофель (Варка со сливом) | 430 г |
| Минтай (Варка) | 200 г |
| Пассерованный лук на подсолнечном масле | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2005 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 9.5% | 1246 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.2% | 3733 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 6.2% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 22500 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 27.06 мг | 500 мг | 5.4% | 6.4% | 1848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 5.5% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 12.1% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.415 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 18.9% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.26 мг | 90 мг | 11.4% | 13.6% | 877 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 4.6% | 2534 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0711 мг | 20 мг | 10.4% | 12.4% | 966 г |
| Ниацин | 1.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.28 мг | 2500 мг | 17.1% | 20.4% | 586 г |
| Кальций, Ca | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5371 г |
| Кремний, Si | 24.371 мг | 30 мг | 81.2% | 96.7% | 123 г |
| Магний, Mg | 26.31 мг | 400 мг | 6.6% | 7.9% | 1520 г |
| Натрий, Na | 6.59 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 19727 г |
| Сера, S | 77.82 мг | 1000 мг | 7.8% | 9.3% | 1285 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 14.3% | 832 г |
| Хлор, Cl | 35.77 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 451.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 5.2% | 2276 г |
| Йод, I | 27.2 мкг | 150 мкг | 18.1% | 21.5% | 551 г |
| Кобальт, Co | 6.792 мкг | 10 мкг | 67.9% | 80.8% | 147 г |
| Литий, Li | 36.73 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1206 мг | 2 мг | 6% | 7.1% | 1658 г |
| Медь, Cu | 128.35 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 15.2% | 779 г |
| Молибден, Mo | 4.382 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7.5% | 1597 г |
| Никель, Ni | 3.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 288.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.342 мкг | 55 мкг | 7.9% | 9.4% | 1267 г |
| Стронций, Sr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.57 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 3.5% | 3431 г |
| Хром, Cr | 12.76 мкг | 50 мкг | 25.5% | 30.4% | 392 г |
| Цинк, Zn | 0.5947 мг | 12 мг | 5% | 6% | 2018 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.966 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.528 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.881 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.122 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.6% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.686 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.229 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Трепанка составляет 84 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».