| Яйцо куриное | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1708 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 9% | 1118 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.8% | 862 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 13.2% | 769 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 14.9% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 112.76 мг | 500 мг | 22.6% | 22.9% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.747 мг | 5 мг | 14.9% | 15.1% | 669 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.489 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.447 мкг | 3 мкг | 14.9% | 15.1% | 671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.905 мкг | 10 мкг | 9.1% | 9.2% | 1105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 9.98 мкг | 50 мкг | 20% | 20.3% | 501 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9162 мг | 20 мг | 9.6% | 9.7% | 1044 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.33 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.8% | 1744 г |
| Кальций, Ca | 94.55 мг | 1000 мг | 9.5% | 9.6% | 1058 г |
| Магний, Mg | 13.22 мг | 400 мг | 3.3% | 3.3% | 3026 г |
| Натрий, Na | 160.7 мг | 1300 мг | 12.4% | 12.6% | 809 г |
| Сера, S | 87.98 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.9% | 1137 г |
| Фосфор, P | 130.7 мг | 800 мг | 16.3% | 16.5% | 612 г |
| Хлор, Cl | 241.3 мг | 2300 мг | 10.5% | 10.6% | 953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 6% | 1692 г |
| Йод, I | 13.37 мкг | 150 мкг | 8.9% | 9% | 1122 г |
| Кобальт, Co | 4.561 мкг | 10 мкг | 45.6% | 46.2% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 13245 г |
| Медь, Cu | 40.86 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4.2% | 2447 г |
| Молибден, Mo | 5.609 мкг | 70 мкг | 8% | 8.1% | 1248 г |
| Олово, Sn | 8.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.854 мкг | 55 мкг | 23.4% | 23.7% | 428 г |
| Стронций, Sr | 10.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.94 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11786 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.7% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.6838 мг | 12 мг | 5.7% | 5.8% | 1755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.808 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.2% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.395 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.818 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.548 г | min 16.8 г | 15.2% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 98,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».