Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза оварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза оварная

Фунчоза 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза оварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6% 3040 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.7% 2074 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.3% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7% 2589 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 2.3% 7759 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 3.1% 6024 г
бета Криптоксантин 8.458 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.5% 6923 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.2% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 0.754 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 53050 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 4.5% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 2% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.25 мг 20 мг 6.3% 11.4% 1600 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.97 мг 2500 мг 2.2% 4% 4548 г
Кальций, Ca 11.7 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8547 г
Магний, Mg 5.84 мг 400 мг 1.5% 2.7% 6849 г
Натрий, Na 91.97 мг 1300 мг 7.1% 12.8% 1414 г
Сера, S 24.55 мг 1000 мг 2.5% 4.5% 4073 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 6.5% 2797 г
Хлор, Cl 1.86 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 123656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 4.2% 4265 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 2.3% 8000 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 1.4% 12422 г
Медь, Cu 5.34 мкг 1000 мкг 0.5% 0.9% 18727 г
Молибден, Mo 1.362 мкг 70 мкг 1.9% 3.4% 5140 г
Никель, Ni 0.041 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 70513 г
Фтор, F 75.42 мкг 4000 мкг 1.9% 3.4% 5304 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Цинк, Zn 0.0251 мг 12 мг 0.2% 0.4% 47809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.194 мг ~
бета Ситостерол 0.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.25 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза оварная составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».