Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый с ананасом

Русское море, Крабовые палочки 400 г
Сыр лёгкий 35% 197 г
Кусочки ананаса в ананасовом соке 303 г
Чеснок 20 г
Горчица готовая русская, "Махеевъ" 10 г
Укроп 9 г
Греческий йогурт 2% 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.8% 745 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.8% 1191 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.7% 2168 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8% 1000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3170 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 13846 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 0.9% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 0.292 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 136986 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 5.9% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14019 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3127 мг 20 мг 1.6% 1.3% 6396 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.69 мг 2500 мг 1.8% 1.4% 5594 г
Кальций, Ca 11.46 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8726 г
Кремний, Si 0.063 мг 30 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Магний, Mg 18.91 мг 400 мг 4.7% 3.8% 2115 г
Натрий, Na 216.55 мг 1300 мг 16.7% 13.4% 600 г
Сера, S 1.52 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 65789 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 11.4% 706 г
Хлор, Cl 1.01 мг 2300 мг 227723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.203 мкг 10 мкг 2% 1.6% 4926 г
Литий, Li 0.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6494 г
Медь, Cu 16.09 мкг 1000 мкг 1.6% 1.3% 6215 г
Молибден, Mo 0.505 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 13861 г
Никель, Ni 0.377 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 8.882 мкг 55 мкг 16.1% 12.9% 619 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 0.31 мкг 4000 мкг 1290323 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.1547 мг 12 мг 1.3% 1% 7757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.1 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.091 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый с ананасом составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».