| Йогурт греческий густой | 227 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 16.2% | 905 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.2% | 2800 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.9% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2696 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.233 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.872 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.9% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 1.6 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2.6% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.074 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 19286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 3.6% | 3965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 14019 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0529 мг | 20 мг | 0.3% | 0.4% | 37807 г |
| Бетаин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.75 мг | 2500 мг | 1.5% | 2.2% | 6623 г |
| Кальций, Ca | 7.57 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 13210 г |
| Магний, Mg | 6.66 мг | 400 мг | 1.7% | 2.5% | 6006 г |
| Натрий, Na | 200.37 мг | 1300 мг | 15.4% | 22.4% | 649 г |
| Сера, S | 4.11 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 24331 г |
| Фосфор, P | 17 мг | 800 мг | 2.1% | 3.1% | 4706 г |
| Хлор, Cl | 231.36 мг | 2300 мг | 10.1% | 14.7% | 994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 4.4% | 3309 г |
| Кобальт, Co | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Марганец, Mn | 0.0206 мг | 2 мг | 1% | 1.5% | 9709 г |
| Медь, Cu | 12.31 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8123 г |
| Молибден, Mo | 0.426 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.9% | 16432 г |
| Селен, Se | 0.469 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 11727 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0632 мг | 12 мг | 0.5% | 0.7% | 18987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.027 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус на замену майонеза составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».