| Морковь | 145 г |
| Лук репчатый, сырой | 114 г |
| Перец сладкий красный | 162 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 157 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3953 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.8% | 6333 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.3% | 3733 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 6.1% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 20% | 1176 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 622.7 мкг | 900 мкг | 69.2% | 162.4% | 145 г |
| бета Каротин | 3.737 мг | 5 мг | 74.7% | 175.4% | 134 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.778 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 10.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 6.71 мг | 500 мг | 1.3% | 3.1% | 7452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 11.5% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 26.1% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.57 мкг | 400 мкг | 3.4% | 8% | 2948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 78.49 мг | 90 мг | 87.2% | 204.7% | 115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 7.5% | 3151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 10638 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 13.4% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7529 мг | 20 мг | 3.8% | 8.9% | 2656 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.65 мг | 2500 мг | 8% | 18.8% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 4% | 5841 г |
| Кремний, Si | 13.875 мг | 30 мг | 46.3% | 108.7% | 216 г |
| Магний, Mg | 18.64 мг | 400 мг | 4.7% | 11% | 2146 г |
| Натрий, Na | 7.33 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.4% | 17735 г |
| Сера, S | 9.58 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10438 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 8.9% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 36.11 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.8% | 6369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 8.2% | 2899 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 2.932 мкг | 10 мкг | 29.3% | 68.8% | 341 г |
| Литий, Li | 33.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1563 мг | 2 мг | 7.8% | 18.3% | 1280 г |
| Медь, Cu | 84.5 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 20% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 8.206 мкг | 70 мкг | 11.7% | 27.5% | 853 г |
| Никель, Ni | 6.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 21401 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 18939 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 17.6% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.3073 мг | 12 мг | 2.6% | 6.1% | 3905 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.918 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 42,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».