| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 300 г |
| Рис отварной | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 300 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.9% | 1767 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.1% | 1273 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.5% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2834 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 3% | 3448 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 35.13 мг | 500 мг | 7% | 7.2% | 1423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 6.3% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.329 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.2% | 3244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 7.1% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 2.6% | 3982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.2% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.526 мг | 15 мг | 10.2% | 10.5% | 983 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.089 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.3% | 2393 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7841 мг | 20 мг | 3.9% | 4% | 2551 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.28 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.2% | 2421 г |
| Кальций, Ca | 25.88 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3864 г |
| Кремний, Si | 7.669 мг | 30 мг | 25.6% | 26.3% | 391 г |
| Магний, Mg | 20.47 мг | 400 мг | 5.1% | 5.2% | 1954 г |
| Натрий, Na | 356.24 мг | 1300 мг | 27.4% | 28.2% | 365 г |
| Сера, S | 47.1 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.8% | 2123 г |
| Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 15.2% | 675 г |
| Хлор, Cl | 112.42 мг | 2300 мг | 4.9% | 5% | 2046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 3.4% | 3061 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1.217 мкг | 10 мкг | 12.2% | 12.6% | 822 г |
| Марганец, Mn | 0.0757 мг | 2 мг | 3.8% | 3.9% | 2642 г |
| Медь, Cu | 37.66 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.9% | 2655 г |
| Молибден, Mo | 0.916 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.3% | 7642 г |
| Никель, Ni | 0.084 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.736 мкг | 55 мкг | 17.7% | 18.2% | 565 г |
| Фтор, F | 28.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14194 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.3841 мг | 12 мг | 3.2% | 3.3% | 3124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.031 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.2% | 44.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.732 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.209 г | min 16.8 г | 7.2% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.82 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».