| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 60 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.4% | 5846 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 8.9% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10% | 1429 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2745 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| альфа Каротин | 12.194 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 262.258 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 4.18 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 11962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3.6% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5.2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.839 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3677 мг | 20 мг | 1.8% | 2.6% | 5439 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.97 мг | 2500 мг | 2.4% | 3.4% | 4100 г |
| Кальций, Ca | 4.98 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 20080 г |
| Магний, Mg | 18.81 мг | 400 мг | 4.7% | 6.7% | 2127 г |
| Натрий, Na | 1.69 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Сера, S | 14.22 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7032 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 9.4% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 1.13 мг | 2300 мг | 203540 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 3.7% | 3896 г |
| Марганец, Mn | 0.0903 мг | 2 мг | 4.5% | 6.4% | 2215 г |
| Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 6.4% | 2222 г |
| Молибден, Mo | 1.29 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.6% | 5426 г |
| Селен, Se | 2.981 мкг | 55 мкг | 5.4% | 7.7% | 1845 г |
| Фтор, F | 80.65 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.9% | 4960 г |
| Цинк, Zn | 0.3348 мг | 12 мг | 2.8% | 4% | 3584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.33 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 10% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.105 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузная каша на воде составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».