| Яйцо куриное | 100 г |
| Тыква | 400 г |
| Творог 5% жирности | 400 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Цукаты | 50 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 11.8% | 792 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.4% | 1750 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.9% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.4 мкг | 900 мкг | 14.5% | 13.6% | 690 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 10.7% | 880 г |
| бета Криптоксантин | 0.825 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.53 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 9.1% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 46.12 мг | 500 мг | 9.2% | 8.6% | 1084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 7.1% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.714 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.1% | 1842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.571 мкг | 3 мкг | 19% | 17.8% | 525 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 3.4% | 2752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5792 г |
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.136 мкг | 50 мкг | 10.3% | 9.7% | 974 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1186 мг | 20 мг | 10.6% | 10% | 944 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.42 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.5% | 1684 г |
| Кальций, Ca | 91.64 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.6% | 1091 г |
| Кремний, Si | 11.06 мг | 30 мг | 36.9% | 34.6% | 271 г |
| Магний, Mg | 16.58 мг | 400 мг | 4.1% | 3.8% | 2413 г |
| Натрий, Na | 38.39 мг | 1300 мг | 3% | 2.8% | 3386 г |
| Сера, S | 103.32 мг | 1000 мг | 10.3% | 9.7% | 968 г |
| Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 13.8% | 679 г |
| Хлор, Cl | 74.44 мг | 2300 мг | 3.2% | 3% | 3090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 3.2% | 2985 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 2.128 мкг | 10 мкг | 21.3% | 20% | 470 г |
| Марганец, Mn | 0.1074 мг | 2 мг | 5.4% | 5.1% | 1862 г |
| Медь, Cu | 101.61 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9.6% | 984 г |
| Молибден, Mo | 5.548 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.4% | 1262 г |
| Никель, Ni | 1.659 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.226 мкг | 55 мкг | 25.9% | 24.3% | 387 г |
| Стронций, Sr | 7.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.18 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7522 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.8% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.3751 мг | 12 мг | 3.1% | 2.9% | 3199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.551 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.089 г | min 16.8 г | 6.5% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины из тыквы ? составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».