Мой здоровый рацион

Рецепт Салат для Детокса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат для Детокса

Фасоль стручковая (Варка со сливом) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 25 г
Огурец грунтовый 70 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат для Детокса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 17.7% 894 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.5% 2435 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.7% 9522 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.7% 1818 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.9% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 13% 1220 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 6.3% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 12.7% 1250 г
Витамин В4, холин 60.74 мг 500 мг 12.1% 19.1% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 17.4% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 11.6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 6.045 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6617 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 8.2% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 11.4% 1385 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 5.5% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 3% 5338 г
Витамин Н, биотин 3.553 мкг 50 мкг 7.1% 11.2% 1407 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 10.6% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.8692 мг 20 мг 9.3% 14.7% 1070 г
Ниацин 1.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.47 мг 2500 мг 8% 12.7% 1253 г
Кальций, Ca 39 мг 1000 мг 3.9% 6.2% 2564 г
Кремний, Si 10.672 мг 30 мг 35.6% 56.3% 281 г
Магний, Mg 27.43 мг 400 мг 6.9% 10.9% 1458 г
Натрий, Na 30.78 мг 1300 мг 2.4% 3.8% 4224 г
Сера, S 89.81 мг 1000 мг 9% 14.2% 1113 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 17.9% 889 г
Хлор, Cl 48.31 мг 2300 мг 2.1% 3.3% 4761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.5 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 9.8% 1622 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 5.7% 2768 г
Кобальт, Co 4.548 мкг 10 мкг 45.5% 72% 220 г
Литий, Li 5.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 7.8% 2043 г
Медь, Cu 84.69 мкг 1000 мкг 8.5% 13.4% 1181 г
Молибден, Mo 3.591 мкг 70 мкг 5.1% 8.1% 1949 г
Никель, Ni 2.353 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 10.121 мкг 55 мкг 18.4% 29.1% 543 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 29.96 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13351 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 15% 1053 г
Цинк, Zn 0.6001 мг 12 мг 5% 7.9% 2000 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.343 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.687 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.757 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.275 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.647 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат для Детокса составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».