Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенка с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенка с сухофруктами

Пшенная крупа, пшено шлифованное 50 г
Сухофрукты и Орехи [Mixbar] 15 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 10 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенка с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.5 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 646 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.4% 1118 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 5.3% 718 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 7.1% 537 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5386 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 4% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.4% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 3.7% 1047 г
Витамин В9, фолаты 14.706 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин Н, биотин 2.426 мкг 50 мкг 4.9% 1.9% 2061 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6912 мг 20 мг 8.5% 3.3% 1183 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.64 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3220 г
Кальций, Ca 12.63 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7918 г
Кремний, Si 27.721 мг 30 мг 92.4% 35.5% 108 г
Магний, Mg 30.68 мг 400 мг 7.7% 3% 1304 г
Натрий, Na 288.31 мг 1300 мг 22.2% 8.5% 451 г
Сера, S 29.63 мг 1000 мг 3% 1.2% 3375 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 4.1% 928 г
Хлор, Cl 447.72 мг 2300 мг 19.5% 7.5% 514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 83.8 мкг ~
Ванадий, V 62.5 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 2.1% 1775 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Кобальт, Co 3.162 мкг 10 мкг 31.6% 12.1% 316 г
Литий, Li 2.647 мкг ~
Марганец, Mn 0.3438 мг 2 мг 17.2% 6.6% 582 г
Медь, Cu 138.02 мкг 1000 мкг 13.8% 5.3% 725 г
Молибден, Mo 7.61 мкг 70 мкг 10.9% 4.2% 920 г
Никель, Ni 3.235 мкг ~
Олово, Sn 3.6 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 0.993 мкг 55 мкг 1.8% 0.7% 5539 г
Стронций, Sr 44.49 мкг ~
Титан, Ti 7.35 мкг ~
Фтор, F 10.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38797 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Цинк, Zn 0.6221 мг 12 мг 5.2% 2% 1929 г
Цирконий, Zr 3.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.673 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 5.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.684 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.673 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пшенка с сухофруктами составляет 260,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».