Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с курицей

Картофель отварной по 1-206 30 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 20 г
Морковь 10 г
Лук репчатый 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 14.4% 1949 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.8% 5919 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.5% 3333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.3% 2498 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 37.2% 757 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.709 мг 5 мг 14.2% 40% 705 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.8% 6000 г
Витамин В4, холин 12.44 мг 500 мг 2.5% 7% 4019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 10.1% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 14.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 2.3% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 2.5% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 10.7% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.7% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 56818 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3552 мг 20 мг 6.8% 19.2% 1476 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.12 мг 2500 мг 5.3% 14.9% 1892 г
Кальций, Ca 9.71 мг 1000 мг 1% 2.8% 10299 г
Кремний, Si 1.765 мг 30 мг 5.9% 16.6% 1700 г
Магний, Mg 10.35 мг 400 мг 2.6% 7.3% 3865 г
Натрий, Na 26.18 мг 1300 мг 2% 5.6% 4966 г
Сера, S 41.88 мг 1000 мг 4.2% 11.8% 2388 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 12.7% 2247 г
Хлор, Cl 6 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 38333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 5.82 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 5.4% 5389 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 31915 г
Кобальт, Co 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 11.5% 2427 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 7.6% 3766 г
Медь, Cu 44.59 мкг 1000 мкг 4.5% 12.7% 2243 г
Молибден, Mo 2.118 мкг 70 мкг 3% 8.5% 3305 г
Никель, Ni 0.529 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 2.712 мкг 55 мкг 4.9% 13.8% 2028 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 63.88 мкг 4000 мкг 1.6% 4.5% 6262 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 17241 г
Цинк, Zn 0.2353 мг 12 мг 2% 5.6% 5100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.122 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей составляет 35,5 кКал.

  • Порция = 170 гр (60.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».