| Хлеб белый | 86 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6.8% | 603 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 8.3% | 496 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 3.9% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 22.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4573 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128 мкг | 900 мкг | 14.2% | 5.8% | 703 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.92 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 7.2% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 6.9% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 72.92 мг | 500 мг | 14.6% | 6% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 5.6% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.167 мкг | 400 мкг | 20.3% | 8.4% | 493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.524 мкг | 3 мкг | 17.5% | 7.2% | 573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.745 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.1% | 1342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 6.019 мкг | 50 мкг | 12% | 4.9% | 831 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4419 мг | 20 мг | 22.2% | 9.1% | 450 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Бетаин | 43.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.06 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.1% | 1922 г |
| Кальций, Ca | 292.07 мг | 1000 мг | 29.2% | 12% | 342 г |
| Магний, Mg | 22.74 мг | 400 мг | 5.7% | 2.3% | 1759 г |
| Натрий, Na | 627.28 мг | 1300 мг | 48.3% | 19.9% | 207 г |
| Сера, S | 139.24 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.7% | 718 г |
| Фосфор, P | 215.7 мг | 800 мг | 27% | 11.1% | 371 г |
| Хлор, Cl | 634.48 мг | 2300 мг | 27.6% | 11.4% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.432 мг | 18 мг | 13.5% | 5.6% | 740 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.4% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 2.694 мкг | 10 мкг | 26.9% | 11.1% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.2623 мг | 2 мг | 13.1% | 5.4% | 762 г |
| Медь, Cu | 78.57 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.3% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 2.755 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.6% | 2541 г |
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.178 мкг | 55 мкг | 36.7% | 15.1% | 273 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.61 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10635 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 1.4458 мг | 12 мг | 12% | 4.9% | 830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.983 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.432 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.66 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.218 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.897 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.286 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.267 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.085 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.305 г | min 16.8 г | 19.7% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.79 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 243 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».