| Фунчоза [Sen Soy] | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 750 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 125 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 100 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11.6% | 673 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.1% | 1931 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 5% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3224 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.8% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 39.64 мг | 500 мг | 7.9% | 6.2% | 1261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.956 мг | 5 мг | 19.1% | 14.9% | 523 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 14% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.769 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.7% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.24 мг | 90 мг | 8% | 6.3% | 1243 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.135 мг | 15 мг | 7.6% | 5.9% | 1322 г |
| Витамин Н, биотин | 2.444 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.8% | 2046 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1415 мг | 20 мг | 20.7% | 16.2% | 483 г |
| Ниацин | 5.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.43 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.9% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 7.21 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13870 г |
| Кремний, Si | 1.947 мг | 30 мг | 6.5% | 5.1% | 1541 г |
| Магний, Mg | 41.86 мг | 400 мг | 10.5% | 8.2% | 956 г |
| Натрий, Na | 26.64 мг | 1300 мг | 2% | 1.6% | 4880 г |
| Сера, S | 107.59 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.4% | 929 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 9% | 870 г |
| Хлор, Cl | 38.82 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 3.3% | 2372 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 6.449 мкг | 10 мкг | 64.5% | 50.4% | 155 г |
| Литий, Li | 5.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4237 г |
| Медь, Cu | 116.2 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 9.1% | 861 г |
| Молибден, Mo | 5.633 мкг | 70 мкг | 8% | 6.3% | 1243 г |
| Никель, Ni | 0.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.691 мкг | 55 мкг | 21.3% | 16.7% | 470 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.29 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 5045 г |
| Хром, Cr | 12.43 мкг | 50 мкг | 24.9% | 19.5% | 402 г |
| Цинк, Zn | 0.7185 мг | 12 мг | 6% | 4.7% | 1670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.867 г | ~ | |||
| Валин | 0.614 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.621 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.935 г | ~ | |||
| Лизин | 1.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.929 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.614 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.476 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.3% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.457 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и овощами составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».