| Вода | 7 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Морковь | 150 г |
| Картофель | 275 г |
| Щавель | 100 г |
| Яйцо куриное | 119 г |
| Шпинат | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 16.4% | 738 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.4% | 2800 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.2 мкг | 900 мкг | 37.9% | 45.8% | 264 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.877 мг | 5 мг | 37.5% | 45.3% | 266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 7.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.5% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 59.62 мг | 500 мг | 11.9% | 14.4% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 18.5% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.401 мг | 2 мг | 20.1% | 24.3% | 499 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.669 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.3% | 3749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5.1% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.19 мг | 90 мг | 12.4% | 15% | 804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.7% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 4.6% | 2600 г |
| Витамин Н, биотин | 2.413 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.8% | 2072 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 18.5% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6767 мг | 20 мг | 18.4% | 22.2% | 544 г |
| Ниацин | 4.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.96 мг | 2500 мг | 14% | 16.9% | 716 г |
| Кальций, Ca | 23.27 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.8% | 4297 г |
| Кремний, Si | 16.726 мг | 30 мг | 55.8% | 67.5% | 179 г |
| Магний, Mg | 51.31 мг | 400 мг | 12.8% | 15.5% | 780 г |
| Натрий, Na | 40.19 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.7% | 3235 г |
| Сера, S | 110.47 мг | 1000 мг | 11% | 13.3% | 905 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 17% | 709 г |
| Хлор, Cl | 72.87 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.9% | 3156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.612 мг | 18 мг | 9% | 10.9% | 1117 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5.8% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 6.091 мкг | 10 мкг | 60.9% | 73.6% | 164 г |
| Литий, Li | 19.57 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1458 мг | 2 мг | 7.3% | 8.8% | 1372 г |
| Медь, Cu | 96.94 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 11.7% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 9.386 мкг | 70 мкг | 13.4% | 16.2% | 746 г |
| Никель, Ni | 4.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.125 мкг | 55 мкг | 20.2% | 24.4% | 494 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.19 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5392 г |
| Хром, Cr | 12.05 мкг | 50 мкг | 24.1% | 29.1% | 415 г |
| Цинк, Zn | 0.7886 мг | 12 мг | 6.6% | 8% | 1522 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.746 г | ~ | |||
| Валин | 0.562 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.497 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лизин | 1.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.875 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.39 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.291 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.519 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».