Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с фруктами и клетчаткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с фруктами и клетчаткой

Банан (Жарка) 100 г
Слива (садовая) (Жарка) 100 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 85 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Оливковое масло 10 г
Корица, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с фруктами и клетчаткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.3 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.4% 1407 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7% 889 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 5.8% 1068 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 10.2% 606 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 3.8% 1642 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7353 г
бета Криптоксантин 0.43 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.2% 1475 г
Витамин В4, холин 47.28 мг 500 мг 9.5% 5.9% 1058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 4.4% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 2.837 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14099 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2.5% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 2.3% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.297 мг 15 мг 8.6% 5.3% 1157 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 6.1% 1006 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.4494 мг 20 мг 12.2% 7.5% 817 г
Ниацин 1.31 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.78 мг 2500 мг 9.6% 5.9% 1038 г
Кальций, Ca 31.78 мг 1000 мг 3.2% 2% 3147 г
Кремний, Si 13.5 мг 30 мг 45% 27.7% 222 г
Магний, Mg 33.92 мг 400 мг 8.5% 5.2% 1179 г
Натрий, Na 263.95 мг 1300 мг 20.3% 12.5% 493 г
Сера, S 38.35 мг 1000 мг 3.8% 2.3% 2608 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 7.5% 822 г
Хлор, Cl 240.37 мг 2300 мг 10.5% 6.5% 957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 82.1 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.596 мг 18 мг 8.9% 5.5% 1128 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3667 г
Кобальт, Co 2.193 мкг 10 мкг 21.9% 13.5% 456 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 3.9% 1566 г
Медь, Cu 64.55 мкг 1000 мкг 6.5% 4% 1549 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 2.8% 2154 г
Никель, Ni 3.167 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 5.628 мкг 55 мкг 10.2% 6.3% 977 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 10.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37071 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.2833 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.738 г от 4.7 до 16.8 г 15.7% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.087 мг ~
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.454 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.097 г min 16.8 г 18.4% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.914 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с фруктами и клетчаткой составляет 162,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов