| Бедро Куриное с Кожей [Приосколье] | 193 г |
| Растительное Масло [Злато] | 0 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Капуста белокочанная | 750 г |
| Картофель | 1135 г |
| Кабачок | 300 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 70 г |
| Перец сладкий зеленый | 0 г |
| Чеснок | 20 г |
| Вода | 0 г |
| Спред сливочнорастительный 69% онохой масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2389 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.5% | 2533 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.8% | 2947 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 6.7% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.6% | 1333 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 9.82 мг | 500 мг | 2% | 2.8% | 5092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 4.5% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 13.5% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.368 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.4% | 3234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.44 мг | 90 мг | 32.7% | 46.4% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.2 мкг | 120 мкг | 20.2% | 28.7% | 496 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2176 мг | 20 мг | 6.1% | 8.7% | 1643 г |
| Ниацин | 0.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.91 мг | 2500 мг | 15.5% | 22% | 646 г |
| Кальций, Ca | 23.67 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4225 г |
| Кремний, Si | 42.46 мг | 30 мг | 141.5% | 200.7% | 71 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 6.1% | 2322 г |
| Натрий, Na | 6.74 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 19288 г |
| Сера, S | 29.26 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.1% | 3418 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 7.2% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 38.87 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 5917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 592.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 5.4% | 2620 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.3% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 3.614 мкг | 10 мкг | 36.1% | 51.2% | 277 г |
| Литий, Li | 34.982 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1594 мг | 2 мг | 8% | 11.3% | 1255 г |
| Медь, Cu | 96.7 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 13.8% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 7.147 мкг | 70 мкг | 10.2% | 14.5% | 979 г |
| Никель, Ni | 7.182 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 253 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14745 г |
| Стронций, Sr | 4.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21390 г |
| Хром, Cr | 6.56 мкг | 50 мкг | 13.1% | 18.6% | 762 г |
| Цинк, Zn | 0.3624 мг | 12 мг | 3% | 4.3% | 3311 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.45 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.824 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.065 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста с картошкой на куриных костях 9.10.24 составляет 70,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».